キルケニー、スミスウィックのビール体験

キルケニーの有名なスミスウィックの醸造所を探索してください。訪問者は、醸造イノベーションの豊かな歴史に浸ることができます。本物の味覚体験を楽しみながら、アイルランドで最も大切なビールの1つの系統を発見してください。

13世紀にこのサイトで醸造を開始したフランシスコ会修道士は、聖フランシス修道院で醸造の伝統の基礎を築きました。その後、この遺産はスミスウィック家によって繰り越されました。スミスウィック家は、ジョン・スミスウィックが彼の醸造所を設立したとき、その起源を1710年にさかのぼります。3世紀以上にわたり、家族は醸造者、起業家、革新者、慈善家として、キルケニー以上の慈善家として際立ってきました。

醸造施設に入ると、訪問者は本物の雰囲気に没頭し、最初から最後まで醸造プロセスのレクリエーションを経験します。これには、甘いワートの豊かで芳香のあるフレーバーと混ざり合うホップの独特の香りが含まれます。ゲストは、スミスウィックのあらゆるパイントを作成するために不可欠な4つの基本的な要素を探索する機会があります：水、酵母、麦芽大麦、ホップ。興味深いディテールは、鍵のかかったドアの後ろに隠されたままで、この秘密の成分を十分に装備しています。

忘れられない体験を求めている人のために、究極の目的地はテイスティングバーであり、彼らの最愛の醸造を味わう機会を提供します。あるいは、愛好家は試飲パドルを選ぶことができ、3つの異なる製品を同時に試すことができます。これらの経験を通して、ゲストは、世界中で祝われるアイルランドで最も大切なビールの1つをスミスウィックの1つにするユニークな資質についての洞察を得ています。ツアーが終了するように、パトロンは座ってリラックスし、アイルランドの醸造遺産のこの魅力的な探求に完全に没頭することを奨励されています。