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エクセレント
パルマ, イタリア
有名 な パルミジアノ ・ レグジアノ ・ チーズ と パルマ ・ ハム 工場 を 対象 に し た ガイドツアー に 参加 する こと に よっ て , イタリア の 豊か な 料理 の 遺産 を 探っ て み て ください。
イタリアで最も大切な料理の宝の一つの裏にある豊かな歴史と技巧を紹介する:パルミジアノ=レギオチーズ工場に足を踏み入れる.
感覚的な経験を身につけると、あなたは直接老化の過程を探求する機会が生まれます。 施設内に保管されているパルミジアノ・レジジアノの輪の量に驚嘆します。
チーズ工場の探索の後は,パルマ市周辺のぶどう園を散歩し、外を散歩します。ここに、パルマハムの細切れを添えて地元のワインを楽しむのが楽しみです。旅を続けていくと、その地域の自然環境の特異な特徴と,農業と伝統との間で達成された慎重な均衡を一目で理解してください。
最後 に , 市 の 中心 部 に 戻っ て 地元 の ワイン を 選ぶ 際 に , パルマハム の よう な 新しく 調理 さ れ た もの を 試食 し て み ましょ う。
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講師
英語とイタリア語
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パルマ, イタリア
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観光 客 は , イタリア の 豊か な 料理 の 遺産 を 探究 し て , イタリア の 優れ た 腕前 を 包括 的 に 旅する こと を 期待 でき , 有名 な パルミジアノ ・ レジアノ ・ チーズ と パルマ ・ ハム 工場 を 対象 に し た ツアー に 参加 し , 本物 の 試食 を 経験 し , おいしい 地方 ワイン を 楽しむ こと が でき ます。
ツアーでは、イタリアで最も愛されている料理の宝の陰で、豊かな歴史と技巧を強調する: Parmiigiino-Regiano チーズ. 伝統 的 な パルミジアノ ・ レギオノ ・ チーズ 工場 に 足 を 踏み入れる 観光 客 は , 職人 の 手 の 込ん だ チーズ 製造 業者 の 手 を 観察 し , この 貴重 な 材料 を それぞれ の 輪 に 巧み に 詰め込む の を 目 の 当たり に し て いる. また,この施設内に保管されているパルミジアノ・レジジアノの車輪の量に驚嘆するとともに,その特質を確実に確保する古代の伝統を証明している..
チーズ工場を探検した後,パルマ市周辺のぶどう園を短時間散歩し,この散歩の間はパルマハムの切れ端をかき混ぜて,地元のワインを楽しむことができる。最終的には、街の中心に帰って、パルマ・ハムの選抜に伴う新鮮な冷凍を楽しむことができ、パルマの心臓を経由してガス学的な冒険を終結させることができる。
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