バルセロナ、マスタークラスハムを体験してください

Location バルセロナ, スペイン

JamÃ³n Experience Sagrada Familia

プレミアムハム品種の幅広いセレクションを通して、比類のない感覚の旅を体験してください。忘れられない美食の冒険のために、絶妙なワインとスパークリングカバの配列と細心の注意を払ってペアになってください。

写真をもっと見る

マスタークラスは、イベリア半島全体でスペインのハム（ジャモン）の豊かなタペストリーを探索する比類のない機会を提供します。参加者は、さまざまなハム品種をサンプリングする際に感覚の旅に従事します。この没入型の経験により、専門家のハム愛好家はこれらの製品内の隠された宝石を明らかにし、スペインの最愛のハムの背後にある文化的意義に関する知識を共有することができます。

さらに、マスタークラスはセッション全体でパーソナライズされたガイダンスとサポートを提供します。参加者は、専門家から実践的な指導を受け、ハムとワインやキャバと繊細にペアリングするスキルを開発できるようにします。個人の好みに基づいて完璧な伴奏を選択し、好みに合わせてシームレスなダイニングエクスペリエンスを確保することに特に注意が払われています。

書籍

ハイライト	スペインのハムの7つの異なる品種を体験してください。硬化した肉の各タイプとワインまたはカバのペアリングを探索します。ハムの適切な伴奏を選択することに関する彼らの専門知識について、ジャモン・マスターから学びましょう。
含まれています	-JamónGranReserva：高品質のイベリア豚から供給された少なくとも2年間熟成したプレミアム硬化ハム。 - パレタ（イベリアビーフトライプ）：イベリアの牛の胃から作られた伝統的なスペイン料理、通常はスナックまたは前菜として機能します。 - パレタ（イベリア牛） - 50％イベリアビーフトライプ：上記のパレタの代替オプションで、同様のフレーバープロファイルを提供しますが、異なる成分を使用しています。 - ジャモンのキューブ（イベリア牛肉）：サンドイッチやサラダなどのさまざまな料理用途で一般的に使用されるキューブにカットされた硬化ハムの薄いスライス。 -Jamón（Iberian Beef）：イベリア豚のブリーダーが生産する完全に調理された乾燥ハムは、しばしば自分で楽しんだり、他の料理とペアになったりします。 - パレタ（100％イベリア牛）：パレタの別のバリエーション。今回は完全にイベリアの牛肉から作られ、本物の豊かなフレーバー体験を提供します。ハモンとペアリングするとき： - パン棒：多くの種類の肉、特にニンニクやオリーブオイルで味付けされた肉の古典的な伴奏。 - 選択された飲み物： - 赤ワイン：ジャモンのような強い風味の肉とペアリングするのに最適です。 - スパークリングワイン：暑い気候と寒い気候の両方に爽やかで適しています。 - ビール：より軽いオプションは、ジャモンの豊かさをよく補完できます。追加の推奨事項： - 余分な料理/飲み物：新鮮な野菜、無愛想なパン、シンプルなサラダなどのおかずを提供して、全体的な食事体験を強化することを検討してください。
には適していません	12歳未満の人妊娠している女性ビーガンダイエットを順守している個人ベジタリアンダイエットに従う個人